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玉奇米业于1998年建厂，距今有21年历史，国有企业，同时是镇粮食储备库。该企业集收购、储存、加工于一体。如东大米在如东县共授权6个工厂，其中玉奇是唯一的国有企业。种植面积30万亩，玉奇从农户手中收购（订单农业），共7万亩种植面积，丰年亩产在1300-1400斤。
江海之间
长江与黄海怀抱之间
母亲河水灌溉
滩涂沃土
长江冲积平原滩涂沃土
富含多种矿物质
四邻飘香
一家煮饭四邻飘香
记忆中的味道
粒粒油光
还原大米本真原貌
蒸饭粒粒油亮
特殊的地理区位
北接黄海南临长江
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如东县位于江苏省东南部、长江三角洲北翼，东面和北面濒临黄海。充沛的水资源带来温暖湿润的气候和充足优质的灌溉用水。
特殊的土壤优势
滩涂地改良，营养丰富
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如东县的土地为滩涂地改良，从黑泥土变成现在的黄泥土。土壤富含硅、钙、磷、钾、铁、硒等植物所需营养元素，十分肥沃。
特殊的大米外观
腹白较多、米饭油光
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如东大米因品种的原因导致大米腹白较多，外观上看起来不大美观。但如东大米加工过程中不过分抛光，保留了大米的营养成分和原始样貌。且烹饪出的米饭表面泛油光，食欲感极强。
特殊的米饭口感
一家煮饭，四邻飘香
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食味品质好，宜饭宜粥口感佳，适口性好，米饮软硬适中不粘结，冷饭不回生，味道清香。凡品味过如东大米的人，都曾有过“一家煮饭，四邻飘香”的体验。